Dupla öröm :-)

Ma el kellett mennem az Aldiba, legnagyobb meglepetésemre láttam egy új terméket, ami bio, gluténmentes és ráadásul magyar!

KATT!

A fiaim imádják a kölesgolyót, de eddig itt nem lehetett kapni, de már nem lesz gondunk a beszerzésével.

 

Ezt a terméket ajánlom mindenkinek, rengeteg jó tulajdonsága van, külön ajánlott a gyermekeknek, ugyanis nem tartalmaz cukrot, sót is csak nagyon keveset, de a kicsik ettől függetlenül imádják!

Igaz itt természetesen drágább, mint otthon...1,99 CHF

Különböző ízesítéssel lehet kapni:

 - natur 225 g

 - mogyorós 200 g

 - barbecues 200 g (nem csípős, szeretik a fiúk!)

Mi általában a naturból veszünk, de néha kapnak ízesítettet is, ez ünnepnap a számukra :-)

Mivel csak most jöttünk vissza Magyarországról, ezért van még a polcokon a készletből, amit otthonról hoztunk, de ha elfogy, akkor megyünk az Aldiba...

Otthon persze más a csomagolás, több cég is gyártja szintén bio és gluténmentes termékként, így az árak is eltérnek. Viszont én nagyon örülök, hogy itt legalább ezt az egyet lehet kapni!

 

De miért is mondom, hogy ez jó mindenkinek?

Lássuk néhány előnyét:

 - A köles az egyetlen gabonafajta, amely teljes értékű fehérjéket tartalmaz, és lúgosító hatású, ezért betegségek megelőzésére és gyógyszeres kezelés melletti gyógyítására kiválóan alkalmas.

 - Nincs benne glutén, könnyen emészthető.

 - Gátolja a rák kialakulását, lassítja az öregedést, védi a fogzománcot. 

 - Támogatja a sejtek megújulását, növeli a szellemi teljesítményt, csökkenti a koleszterinszintet, enyhíti a gyulladást.

 - Fogyókúrához ideális táplálék, mert amellett, hogy egészséges nassolnivaló, jóllakottságérzetet biztosít. 
Egyetlen hátránya, hogy a lisztje kenyérsütésre alkalmatlan, de más lisztekkel, amaránttal dúsítva ez is megoldható!
 

Sokan nem tudják, de a köles a legősibb termesztett gabonafajta. Magyarországon az ókorban és a középkorban a legjelentősebb gabonaféle volt, a kenyérgabonák elterjedésével azonban egyre ritkábban fogyasztották.
A szárított köles a mustármaghoz hasonlít. 100 g köles energiaértéke 362 kcal.

 

  

Természetesen lehet ezt is kapni, megtalálható sok üzeletben bio változatban is...van a Coopban, Migrosban is.

Sajnos sok termék csomagolására rá van írva, hogy nyomokban glutént tartalmazhat, ez igaz az otthoni és itteni árukra is. Persze ez nem azt jelenti, hogy van benne glutén, hanem azt, hogy olyan üzemben csomagolták, ahol a gyártósoron gluténes dolgok is átmennek, ezért szennyeződhet.

Ez azoknak fontos, akik már parányi glutén bevitele után is rosszul lesznek, nekik sajnos erre nagyon kell figyelni. Az én fiam nem érzékeny ennyire, de én neki sem veszem meg az olyan termékeket, amiken szerepel ez a "nyomokban glutént tartalmazhat" felirat.

Nagyon finom köret készíthető belőle, akár cukorral, mézzel is elkészíthető édességnek.

Próbáljátok ki, ha még nem ismeritek!