GM pizza

Ezt még nem készítettem, de tervben van.
Találtam egy receptet, amit később nem szeretnék keresgetni, ezért teszem fel ide.
Ha érdekel, akkor kattints!
A fiaim már nagyon várják a nyarat, mert az új házban az első étel pizza lesz!
Sajnos itt Genfben nem láttam olyan Pizzériát, ahol GM változatot lehet kapni:-(

• 200 ml langyos vízben elkeverek 10 g élesztőt
• hozzáöntöm a 250 g Schar mix b kenyérporhoz
• megszórom egy pici bazsalikommal, oreganóval, 1 kk. sóval
• hozzáöntök 25 ml olajat

Homogénné dolgozom géppel , majd olajos kézzel gombóccá formázom.
Ezt ráteszem egy nagy méretű sütőpapírra és kinyújtom kör alakúra.
Átrakom a gáztepsire ( papírostól ) és ecsettel megkenem pizzakrémmel, megszórom kukoricával, sonkával, reszelt sajttal.
30 percet kelesztem, hideg sütőbe tolom, felveszem a hőfokot 200 fokra és kb 20 perc alatt pirosra sütöm.
A feltét bármi lehet , bab+hagyma karika+ sonka+kukorica+reszelt sajt kombináció is finom.

Eredetileg volt egy másik blogom, ahol a főzéssel kapcsolatos dolgokat tároltam, de azt most félbehagytam.
Majd azt is folytatom, ha újra tudok kísérletezni:-)