Hazai ízek és árak

Szeretnék pozitív dolgokról beszámolni, de sajnos sok mindenben csalódtam itthon.

KATT!

Kezdjük a tejtermékekkel, nagyon vártam már, hogy újra kefirt ehessek, de az árában, ízében és állagában is csalódtam. Gyakorlatilag nincs íze, ráadásul egy folyós lötty lett belőle…

Gondoltam, akkor próbálkozzunk meg a kaukázusi kefirrel, de sajnos nyomát sem találtam a régi ízeknek, pedig már eleve márkás, drágább terméket vettem a normál kefir tapasztalatai után.

Hasonlóan jártunk a tejföllel is legnagyobb sajnálatomra. Sok fórumon azt olvasom, hogy a huzamosabban külföldön élők a tejfölt hiányolják a kinti boltokból, de gyanítom, hogy nem azt, amit most lehet ezen a néven kapni.

Nem tudom eldönteni, hogy ezeknek a termékeknek a minősége romlott, vagy az én ízlelőbimbóim álltak át a kinti ízekre, de inkább hajlok az első lehetőség felé…

A sajtokról meg ne is beszéljünk, mert az olcsóbbak szinte ehetetlenek, de a drágábbak minősége is romlott szerintem. A füstölt Karaván emlékeim szerint egy finom, bár nem éppen olcsó sajt volt, de mostanra csak a második állítás igaz.

A nyomós sajtok közül nagyon szerettem a Camping tejszínes változatát, de most az íze és az állaga olyanná változott, hogy nem tudom megenni, pedig régebben csak magában, kenyér nélkül is elnyalogattam…

Meglepve láttuk, hogy a bio termékek ára milyen magas a kinti árakhoz képest, így a legközelebbi látogatásunkkor kintről hozunk bio tejet, joghurtot, tésztát, rizst és minden mást.

Ez igaz a gluténmentes termékekre is, szinte hihetetlen, de Svájcban olcsóbban veszem meg ugyanazokat a GM termékeket.

A felvágottak próbálgatásánál azt tapasztaltam, hogy minden sós lett, de annyira, hogy számomra már ehetetlen, ezért a megvásárolt áruk nagyobb részét nem reggelire ettük, hanem kóstolás után belefőztem őket az ebédbe!

A vásárban kipróbáltam a régi, hagyományosan magyar dolgokat is, de itt sem jók a tapasztalataim. A krumplicukorból én mindig a darabolt változatot szoktam venni, mert az előre csomagolt már túlságosan finomított volt számomra.

Hát a mostani darabolt kivitel még a boltinál is puhább lett, nyoma sincs az eredeti ízének, pedig a 4 000 Ft/kg nem mondható éppen olcsónak…

A törökméz szétolvad a zacskóban, mielőtt megehetnéd, de ehhez nem kell hőségnek lenni, mindezt szintén 4 000 Ft/kg-ért teszi.

Itt az egyetlen dolog, amiben nem voltak rossz tapasztalataim a véres hurka volt és a hozzá elengedhetetlen erős, ecetes almapaprika!

Ezeket kivéve a sorból sajnos azt mondhatom, hogy nem fognak hiányozni a magyar ízek…